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(資料圖片僅供參考)

釀酒板塊22日盤中反彈走高，截至發稿，海南椰島漲停，口子窖漲約9%，百潤股份漲近5%，水井坊、古井貢酒漲約4%。

對于酒類股，中信證券指出，春節后消費場景顯著修復，線下消費逐漸起勢。白酒總體呈現庫存去化、信心回升態勢。通過走訪華北、華南、華東地區市場和終端發現：年前五糧液、茅臺為代表的高端酒送禮需求旺盛，年后商務場景恢復背景下，劍南春水晶劍、洋河天之藍、青花系列、瀘州老窖等產品獲得較高點擊率。白酒投資觀點延續綜合動銷和庫存的推薦邏輯；同時，在龍頭批價回升背景下，板塊望迎彈性機會。啤酒方面，市場目前庫齡較好，餐飲已全面恢復、夜店尚有提升空間，期待3-4月低基數下的板塊行情。

食品飲料板塊亦走強，截至發稿，新乳業漲近7%，盤中一度大漲近9%；黑芝麻、勁仔食品、桃李面包、百龍創園漲超5%，立高食品、良品鋪子、甘源食品漲約4%。

對于食品股，方正證券表示，餐飲消費場景持續全面恢復，帶動調味品及速凍食品動銷快速提升，庫存保持良性。在市場預期逐步提升的情況下，積極關注主要原材料成本變化以及公司利潤彈性釋放的過程，對全年的餐飲鏈復蘇保持積極心態。建議堅持重點關注三條主線邏輯：1)由于下游連鎖行業的快速提升帶動產業鏈上游加速復蘇的千味央廚，天味食品，日辰股份、佳禾食品；2)消費場景前期嚴重受損修復，具備較強業績彈性的絕味食品、巴比食品；3)跟隨產業鏈快速提振，全年業績可期的味知香、龍大美食。

（文章來源：證券時報網）