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記者從山西省農業農村工作會議上獲悉，山西省2020年將加快生豬產能建設，努力恢復生豬生產，力爭2020年出欄生豬800萬頭，增加市場供給，保障豬肉市場供應。

2019年山西積極開展豬瘟聯防聯控，推行屠宰企業“自檢”和官方獸醫派駐制度，全年沒有發生新的豬瘟疫情。與此同時，山西省農業農村廳積極落實生豬扶持政策服務，開展現代養豬技術服務，主動加強部門協調聯動等，助推全省生豬產能恢復。山西省農業農村廳統計顯示，2019年山西省生豬出欄約為730萬頭，比2018年減少10.3%。

山西省農業農村廳相關負責人表示，目前山西省生豬生產雖然還沒有完全恢復到常年的水平，但在政策和效益的雙重激勵下，中小生豬養殖戶的生產積極性正在被調動，特別是一些龍頭企業近期擴產的速度加快，生豬飼養量增加迅速。

“2019年我們公司擴大生產，新建了6個種豬場，能繁母豬新增3萬頭，總數已達11萬頭。”山西大象農牧集團有限公司總裁劉文革說。

“2020年各地要在‘養’字上下功夫，推動扶持政策落實落地，加快產能建設，特別是投資15.6億元的42個生豬規模化養殖場建設項目，要盡快形成產能。”山西省農業農村廳廳長喬建軍說，“爭取2020年6月底前全省生豬出欄要達到350萬頭，年底前要確保達到800萬頭，基本恢復到接近常年的水平。”