隨著城鎮(zhèn)化進程的不斷加快與人均可支配收入的不斷提高,有效帶動了零食消費需求的不斷增長。零食是人們出主食之外,在閑暇、休憩時所吃的食品,種類通常表現(xiàn)為非常豐富,通常來說可細分為堅果炒貨、餅干糕點、海味零食、糖果巧克力、肉干肉脯、果脯果干、膨化食品、休閑鹵制品等。那么像零食鴨這種專注售賣零食商品的商店項目究竟有沒有得發(fā)展,它有沒有市場空間呢?
一、分析市場需求
近年來,隨著居民可支配收入的增長和消費觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多健康的、方便快捷的零售受到眾多人們的青睞,零食行業(yè)程上升的發(fā)展趨勢。根據(jù)相關(guān)資料顯示,我國的零食行業(yè)的市場規(guī)模投入2022年達到12984億元,年均復合增長率達12.09%,同時預計2022年增長至15132億元,可以說整個消費市場對于零食的需求是逐年在不斷增加。與此同時,零食在人們生活種的意義也不斷地在發(fā)生變化,上世紀人們選擇零食是在休閑時刻以及用來緩解壓力的需求;本世紀初,人們將零食作為營養(yǎng)補充的產(chǎn)品;而新時代的人們愈發(fā)需要通過品嘗零食來享受生活。
于此同時,將零食作為正餐代替品的趨勢不斷在提高,人們開始接受零食用零食充當正餐的食物。這種現(xiàn)象的出現(xiàn)正是體現(xiàn)了消費著的消費觀念不斷在改變,在市場推廣的收入影響下,零食也變得越來越受消費們的喜愛,市場對其需求的量也在不斷增加。
二、分析行業(yè)規(guī)模
國內(nèi)零食行業(yè)在近些年來處于不斷上升的趨勢,越來越多投資者選擇零食商店作為投資項目,目前我國大約有16.3萬余家零食相關(guān)的企業(yè),10.3萬余家零食相關(guān)企業(yè)成立于5年內(nèi),占比63.4%,作為長周期性行業(yè),3.8萬家是發(fā)展時間較為長久的零食企業(yè),大約占23.1%。從地域來看,廣東省是零食相關(guān)的企業(yè)數(shù)量最多,其原因與廣東省其人流量不斷從外輸入有一定的關(guān)系。
從總體來看,國內(nèi)零食商店雖然在不斷上升趨勢,但仍然尚未飽和,有較大的發(fā)展空間。另外由于消費者對零食要求逐漸提高,對于零食的新鮮、健康作為較大的考慮因素,連鎖品牌零食商店可以獲得一定的口碑優(yōu)勢,減少消費者的顧慮。
三、零食鴨商店的存在優(yōu)勢
零食鴨是一所非常注重商品品質(zhì)的零食商店,其商品都是經(jīng)過多道品控檢測環(huán)節(jié),以確保品質(zhì)的合格率。為了更加讓消費者吃得放心、安心,為了響應消費者健康、新鮮的消費理念,零食鴨不斷優(yōu)化升級自身的品控流程,做到從供應端到消費者手上過程中建立全程閉環(huán),全程可溯的品控體系,確保消費者食得安心。
另外,品牌還打造了屬于自身的個性IP——零食鴨家族,實現(xiàn)即使在眾多同行業(yè)店鋪中,也能提升自身門店的辨識度,打造屬于品牌自身的消費者群體。品牌方會不斷不定時地對自身品牌進行營銷宣傳,通過不定時與多媒介的合作,達到提升的品牌的知名度,實現(xiàn)品牌效益的最大化。
消費者對零食需求逐年提升的環(huán)境下,專門售賣零食的零食鴨全國連鎖品牌誕生,把握住了市場發(fā)展的趨勢,站在了市場發(fā)展的風口處,這注定了零食鴨的發(fā)展必定是迎風而飛,同時品牌自身享有一定的品牌效益,外加上自身商品品質(zhì)的好碑符合消費者健康、新鮮的消費理念,使得其品牌在零食市場中具有較大的發(fā)展空間。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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